Para mover la cuchara

El puchero del día

14.- €

Guisotes de temporada

18.- €

Sopas – Cremas – Caldos

6.- €

Para picotear y compartir

Surtido de chacinas (salchichón trufado y fuet de vic)

15.- €

Jamón Jamón con tostas de tomate natural

24.- €

Lomo Joselito con picos Don Pelayo

18.- €

Morcilla de Wagyu con patatas paja y huevo de codorniz

15.- €

Huevos rotos de corral en sartén con jamón y patatas

15.- €

Salteado de setas con huevos de corral y panecillos con ajo negro

16.- €

Paleta de patatas con sus 4 salsas

8.- €

Tabla de quesos con frutas, nueces y chutney

24.- €

Tabla mediterránea: Un poquito de todo para compartir (quesos, verduras, embutidos…).

37.- €

De la huerta & de la granja

Ensalada con perdiz escabechada y vinagreta de miel y mostaza

16.- €

Ensalada de tomates pelados y ventresca

14.- €

Alcachofas salteadas con hierbas provenzales

12.- €

Tempura de verduras con rollito japo

12.- €

Espárragos XXL con mahonesa y nueces

12.- €

Auténtica burrata Italiana con tres sales y tres aceites

14.- €

Rulo de cabra con cebolla caramelizada y miel de manuka

12.- €

Quesadilla de maíz con tres quesos, baicon, york y tomate natural

8.- €

Lasaña de verduras gratinada con tres quesos

12.- €

Pasta italiana (consultar salsas)

12.- €

Del mar al plato

Berberechos al natural con sabor a mar

15.- €

Boquerón del Cantábrico en vinagre

8.- €

Mejillones en escabeche fritos de las Rías Gallegas

8.- €

Anchoas del Cantábrico sobre tomate natural

15.- €

Navajas selección a la plancha

15.- €

Tostas de salmón Noruego

15.- €

Carnes y pescados

Solomillo de vaca con patatas

18.- €

Lomo alto con cebollitas confitadas

18.- €

Carne a la piedra (para dos – 400 gr.)

37.- €

Hamburguesa de novilla con su acompañamiento

15.- €

Chipirones de Bahía con hummus y aceite de paprika

15.- €

Sepia al horno con verduritas

16.- €

De encargo

Asados en nuestro horno de leña Cochinillo (Entero)

ración 27.- €

Cordero con ensalada (Mínimo 2 personas – 1/4)

ración 27.- €

Aperitivo, pan y mantequilla 1,60.- €

IVA incluido 10%

Tentaciones dulces y mucho más

Queso Arzua con membrillo casero

4,50.- €

Helados artesanos

5,50.- €

Tatin de manzana

5,25.- €

Falsa torrija con leche de canela

5,25.- €

Yogurt casero con frutos rojos o chocolate

4,50.- €

Natillas con crush de galleta

4,50.- €

Crema de chocolate, confitura de naranja y jengibre

5,00.- €

Yemas de Santa Teresa

6,00.- €

Fruta de temporada

4,50.- €

Zumo de naranja natural

6,00.- €

Copa para dos – Sorbete de frutas y licor

10,00.- €

Tabla de quesos con frutas, nueces y chutney

24,00.- €

Crepes de mantequilla salada Échiré con frutas o helado

6,00.- €

Nuestra Sugerencia para hoy

4,50.- €

Estaremos encantados de atender las consultas de los clientes que deseen saber si alguno de nuestros platos contiene algún ingrediente en particular. Por favor infórmenos de cualquier alergia o necesidad dietética que debamos tener en cuenta a la hora de preparar un menú.

Tintos

Montelciego (Crianza – Rioja)

9.- €

Azpilicueta (Crianza – Rioja)

14.- €

Martínez La Cuesta (Crianza – Rioja)

18.- €

Marqués de Murrieta (Reserva – Rioja)

24.- €

Muga (Crianza – Rioja)

24.- €

Protos (Roble – Ribera del Duero)

14.- €

Emilio Moro (Crianza – Ribera del Duero)

24.- €

Tarsus – Tinta del país Cabernet Sauvignon (Reserva – Ribera del Duero)

22.- €

Pesquera (Crianza – Ribera del Duero)

24.- €

Matarromera (Crianza – Ribera del Duero).

32.- €

Rosados

Marqués de Cáceres (Rioja)

12.- €

Blancos

Palacio de Bornos (Verdejo – Rueda)

12.- €

Yllera (Verdejo – Valladolid)

12.- €

Alma (Semidulce – Madrid)

9.- €

Protos (Verdejo – Ribera del Duero)

12.- €

Mar de Frades (Albariño – Rias Baixas)

26.- €

Martín Códax (Albariño – Rias Baixas)

16.- €

Os Areeiros (Albariño)

12.- €

Azpilicueta (Monovarietal Viura – Rioja)

14.- €

Hacemos de cada evento, reunión, comida familiar

o cena informal un momento inolvidable

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